-->

i Love to Create!

I AM

image
Hello,

I'm ΔΗΜΗΤΡΗΣ Β. ΚΑΡΕΛΗΣ

Ονομάζομαι Δημήτρης Καρέλης, είμαι πτυχιούχος του Τμήματος Σπουδών στον Ελληνικό Πολιτισμό της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του ΕΑΠ και φοιτητής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Δημόσια Ιστορία» του ΕΑΠ. Γεννήθηκα στη Λαμία και ζω στη Καλλιθέα Αττικής, είμαι παντρεμένος και έχω ένα γιο. Εργάζομαι ως υπάλληλος στον όμιλο Δ.Ε.Η. Α.Ε. από το 1993 και υπηρετώ στο Διαχειριστή Ελληνικού Δικτύου Ηλεκτρικής Ενέργειας (Δ.Ε.Δ.Δ.Η.Ε.). Σήμερα είμαι συνδικαλιστής, Εκτελεστικός Σύμβουλος Πολιτιστικών Θεμάτων και Μέλος του Δ.Σ. της ΓΕΝ.Ο.Π-Δ.Ε.Η.-Κ.Η.Ε., ενώ χρημάτισα επί σειρά ετών Πρόεδρος, Γενικός Γραμματέας και Αντιπρόεδρος Δ.Σ. του ιστορικού συνδικάτου «Πανελλαδικός Σύλλογος Καταμετρητών-Εισπρακτόρων Δ.Ε.Η.». Είμαι αυτοδίδακτος ζωγράφος, με συμμετοχή σε ομαδικές εκθέσεις. Από την παιδική μου ηλικία, με πυξίδα τις πνευματικές και καλλιτεχνικές μου ανησυχίες, ξεκίνησα ένα μακρύ ταξίδι στο χώρο του πολιτισμού, της ιστορίας, της τέχνης, της παράδοσης, της γραφής, του λόγου και του στοχασμού.


Education
University

Culturologist

Postgraduate

Master of Arts in Public History

School of Amusement

Self-taught painter


Experience
Electricity worker

Public Power Corporation of Greece

Historical

Historical author-researcher

Painter

Art and painting lover


My Skills
Writing
Painting
Disquisition
Design

About Books

«Η βιβλιοθήκη κατοικείται από πνεύματα που βγαίνουν από τις σελίδες τη νύχτα». – Ιζαμπέλ Αλιέντε.

friendship

«Ένα μόνο τριαντάφυλλο μπορεί να είναι ο κήπος μου, αλλά μόνο ένας φίλος, ο κόσμος μου». – Λέο Μπουσκάλια

be yourself

«Να είσαι ο εαυτός σου, αλλά πάντα ο καλύτερος εαυτός σου». – Karl G. Maeser

about love

«Το να αγαπιέσαι βαθιά σου δίνει δύναμη, ενώ το να αγαπάς βαθιά σου δίνει κουράγιο». – Λάο Τσε.

WHAT I DO

Author-writer

«Είτε γράψε κάτι που αξίζει να διαβαστεί, είτε κάνε κάτι που αξίζει να γραφτεί», Βενιαμίν Φραγκλίνος

Culturologist

«Ο πολιτισμός δεν κληρονομείται, κατακτάται», Αντρέ Μαλρώ

Painter

«Η ζωγραφική είναι απλώς ένας άλλος τρόπος να κρατάς ημερολόγιο», Πάμπλο Πικάσο

Some of my work
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πολιτιστικά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πολιτιστικά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Γέρας και ουδέποτε γήρας!!!

Γέρας και ουδέποτε γήρας!!!

Ιχνογραφεί ο Δημήτρης Β. Καρέλης

Επιθυμώ σήμερα να μοιραστώ με τους ανθρώπους που μ’ αγαπούν, την χαρά της επίτευξης ενός προσωπικού, πνευματικού και ηθικού στόχου, με πολύ κόπο και αρκετές θυσίες είναι αλήθεια, την επιτυχή περαίωση του 1ου έτους των σπουδών μου και μάλιστα με την επίτευξη αριστείας και στις τρεις Θεματικές Ενότητες που παρακολούθησα, στις Σπουδές στον Ελληνικό Πολιτισμό της Σχολής Ανθρωπιστικών Σπουδών του Ε.Α.Π.

Το «γέρας»* τούτο αφιερώνω στην Κατερίνα μου και το μικρό μας γιό Φώτη – Βασίλη, μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου!

Όπως έλεγε ο Κομφούκιος «η επιθυμία της νίκης, η επιθυμία της επιτυχίας και η αποφασιστικότητα να αξιοποιήσουμε πλήρως τις δυνατότητές μας, είναι τα κλειδιά που ξεκλειδώνουν την πόρτα για προσωπική αριστεία», για να συμπληρώσει ο Γκάιτε: «Μπορείς, θέλησε μόνο».

Γέρας λοιπόν και ουδέποτε γήρας!!!

(*Γέρας: βραβείο, τιμητική διάκριση.)

Δημήτρης Β. Καρέλης
Αθήνα 29/7/2015

Βαυαροί αξιωματικοί και στρατιώτες έξω από στρατώνες στη Λαμία (1830-35)


«Η Φθιώτιδα σε εικόνες»: Βαυαροί αξιωματικοί και στρατιώτες έξω από στρατώνες στη Λαμία (1830-35).
Ο Όθων έφερε στρατιωτική δύναμη 3.500 ανδρών που θα χρησίμευαν ως πρότυπο οργάνωσης για του Έλληνες.
Υδατογραφία του Ludwig Köllnberger (1811-1892)
Εθνικό Ιστορικό Μουσείο

Ο Ludwig Köllnberger (1811-1892) γεννήθηκε στο Salzburg την 3η Ιουλίου 1811 πέθανε στο Aschau, κοντά στο Murnau της Βαυαρίας, την 4η Δεκεμβρίου 1892. Το 1829 κατατάχθηκε ως εύελπις εθελοντής στο 8ο βαυαρικό σύνταγμα πεζικού και τον ίδιο χρόνο, προάχθηκε σε υποδεκανέα και δεκανέα. 
Το 1833 μετατάχθηκε στην Βασιλική Ελληνική υπηρεσία και υπηρέτησε ως ανθυπολοχαγός του 6ου Ελληνικού Τάγματος πεζικού. Το 1838 απολύθηκε μετά από αίτηση του και κατατάχθηκε πάλι ως δεκανέας και εύελπις στο 5ο σύνταγμα πεζικού της Νυρεμβέργης. 
Ο Köllnberger ζωγράφισε ελληνικές πόλεις, φρούρια και τοπία καθώς και σκηνές από την στρατιωτική ζωή. Ανεξάρτητα από την καλλιτεχνική αξία τους, τα έργα του, μας δίνουν μια σαφή ιδέα της Ελλάδας, κυρίως για τα πέντε πρώτα χρόνια της βασιλείας του Όθωνα καθώς και του περιβόητου "εθελοντικού" βαυαρικού σώματος, που το μεγαλύτερο μέρος του απάρτιζαν στρατιώτες- μαζέματα από διάφορες περιοχές της Ευρώπης, που είχαν έρθει στην Ελλάδα για να οργανώσουν τάχα τον ελληνικό στρατό σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα και να διδάξουν την πολεμική τέχνη. 
Μέχρι τον τελευταίο παγκόσμιο πόλεμο, στη συλλογή εικόνων του πολεμικού τμήματος των Γενικών Βαυαρικών Αρχείων, υπήρχαν δυο τόμοι με τον τίτλο «ΕΛΛΑΣ» που περιείχαν υδατογραφίες του, διαστάσεων 0,25 x 0,20 εκ. ή και μικρότερες.

Εκδήλωση για την ιστορία της εκπαίδευσης της περιοχής Δομοκού στο Δημοτικό Σχολείο Φιλιαδώνας

Εκδήλωση για την ιστορία της εκπαίδευσης της περιοχής Δομοκού πραγματοποιήθηκε στο Δημοτικό Σχολείο Φιλιαδώνας 


Μια εξαιρετική και ξεχωριστή εκδήλωση, με τίτλο  «Βιώματα και αναμνήσεις από τη σχολική ζωή στην επαρχία Δομοκού», εκδήλωση για την ιστορία της εκπαίδευσης πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τρίτης 19 Αυγούστου στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Φιλιαδώνας. Η εκδήλωση  είχε ως στόχο την ενημέρωση, την ευαισθητοποίηση και τη συστράτευση των κατοίκων της περιοχής Δομοκού για τη συλλογή, καταγραφή και διάσωση αντικειμένων σχετικών με την ιστορία της εκπαίδευσης της περιοχής. Ομιλητές στην εκδήλωση ήταν η Δρ Μπενιάτα Ελένη, Προϊσταμένη Σχολικών Συμβούλων Στερεάς Ελλάδας, η οποία αναφέρθηκε εκτενώς στους σκοπούς και τις δράσεις του Συλλόγου, ο κ.  Βασίλης Αναγνωστόπουλος, Ομότιμος Καθηγητής Παν. Θεσσαλίας και Συγγραφέας, ο κ.  Σπύρος Μπαϊκούσης, Αρχαιολόγος, Διευθυντής Εσπερινού Λυκείου Λαμίας και ο κ. Δημήτρης  Καρέλης, Υπάλληλος ΔΕΗ, Συγγραφέας.  Τιμώμενο πρόσωπο ήταν ο Βασίλης Αναγνωστόπουλος, ομότιμος καθηγητής Νεοελληνικής Λογοτεχνίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ο οποίος στην εξαιρετική ομιλία του, εκτός των άλλων, έκανε ιδιαίτερη αναφορά στην, όπως τόνισε, «βάρβαρη πράξη» του γκρεμίσματος του παλιού Δημοτικού Σχολείου στον Άγιο Γεώργιο Δομοκού. Τον Αθλητικό & Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Δομοκού εκπροσώπησε ο πρόεδρός του Ιωάννης Τράντας.

Στην εκδήλωση στο παλιό σχολείο της Φιλιαδώνας,  παραβρέθηκαν οι Βουλευτές του Νομού Φθιώτιδας κ. Ελένη Μακρή - Θεοδώρου και κ. Βασίλης Κυριακάκης, άτομα που έχουν αποφοιτήσει από σχολεία του Δομοκού και έχουν καταξιωθεί στο χώρο των γραμμάτων και των επιστημών, εκπαιδευτικοί που υπηρέτησαν στα σχολεία της περιοχής, πολλά ακόμη μέλη της Εκπαιδευτικής κοινότητας της Φθιώτιδας και πλήθος κόσμου. Οι παρευρισκόμενοι ξαναθυμήθηκαν και ξανάζησαν στιγμές από τις χαρές, την ξεγνοιασιά, αλλά και τις αγωνίες και τις στερήσεις των μαθητικών χρόνων, δασκάλους και δασκάλες που άφησαν το στίγμα τους στα σχολεία απ’ όπου πέρασαν και αξίζει να μνημονεύονται.

Ήταν μια όμορφη βραδιά, κατά την οποία τέθηκαν οι βάσεις για την εκπλήρωση των στόχων του Συλλόγου για την Ιστορία της Εκπαίδευσης «Μιχάλης Παπαμαύρος», που δεν είναι άλλοι από τη συλλογή, καταγραφή και διάσωση αντικειμένων σχετικών με την ιστορία της εκπαίδευσης της περιοχής της Φθιώτιδας, όπως τόνισαν κ.  Ελένη  Μπενιάτα και ο  Καθηγητής Παν. Θεσσαλίας κ. Βασίλης Αναγνωστόπουλος. 

Την εκδήλωση συνδιοργάνωσαν: Ο Σύλλογος για την Ιστορία της Εκπαίδευσης «Μιχάλης Παπαμαύρος», η Γεωμυθολογική Εταιρεία και ο Αθλητικός & Πολιτιστικός Οργανισμός του Δήμου Δομοκού.


Περισσότερα ΕΔΩ

Η ανακοίνωση του Αθλητικού & Πολιτιστικού Οργανισμού του Δήμου Δομοκού
ΔΗΜΟΣ ΔΟΜΟΚΟΥ
Αθλητικός & Πολιτιστικός Οργανισμός
Δομοκός 21/8/2014
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Την Τρίτη 19 Αυγούστου το βράδυ, στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Φιλιαδώνας, πραγματοποιήθηκε εκδήλωση με θέμα: «Βιώματα και αναμνήσεις από τη σχολική ζωή στην επαρχία Δομοκού» και ήταν αφιερωμένη στον πανεπιστημιακό και συγγραφέα Βασίλη Αναγνωστόπουλο, (γεννημένο στον Άγιο Γεώργιο Δομοκού).
Η  εκδήλωση διοργανώθηκε από  τον Αθλητικό & Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Δομοκού, τη Γεωμυθολογική Εταιρείακαι το Σύλλογο για την Ιστορία της Εκπαίδευσης «Μιχάλης Παπαμαύρος».
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν δεκάδες κάτοικοι της Φιλιαδώνας και της γύρω περιοχής αλλά και αρκετοί Λαμιώτες. Επίσης παρευρέθηκαν και οι βουλευτές Ελένη Μακρή – Θεοδώρου και Βασίλης Κυριακάκης.
Πήραν μέρος ως εισηγητές οι:
•    Αναγνωστόπουλος Βασίλης, Ομότιμος Καθηγητής Παν. Θεσσαλίας, Συγγραφέας
•    Δρ Μπενιάτα Ελένη, Προϊσταμένη Σχολικών Συμβούλων Στερεάς Ελλάδας
•    Μπαϊκούσης Σπύρος, Αρχαιολόγος, Διευθυντής Εσπερινού Λυκείου Λαμίας
•    Καρέλης Δημήτρης, Υπάλληλος ΔΕΗ, Συγγραφέας

Αρχική ομιλήτρια ήταν η κ. Ελένη Μπενιάτα, η οποία αφού ανέπτυξε τη σημασία της έρευνας και μελέτης του παρελθόντος, ανέλυσε τους στόχους της εκδήλωσης αλλά και του Συλλόγου «Μ. Παπαμαύρος», οι οποίοι είναι: η ενημέρωση, η ευαισθητοποίηση και η συστράτευση των κατοίκων της περιοχής Δομοκού για τη συλλογή, καταγραφή και διάσωση αντικειμένων και έκθεση αντικειμένων και γραπτών και προφορικών μαρτυριών, σχετικών με την ιστορία της εκπαίδευσης της περιοχής.
Κατόπιν πήρε το λόγο ο τιμώμενος κ Βασίλης Αναγνωστόπουλος, ο οποίος μετέφερε με γλαφυρό τρόπο και γεμάτο συναίσθημα τρόπο, τις θύμησες της παιδικής του ηλικίας από το Δημ. Σχολείο Αγίου Γεωργίου, όπως αυτές έχουν καταγραφεί στο αυτοβιογραφικό μυθιστόρημά του «Καπέλα στο πέλαγο», με νοσταλγία, με πόνο αλλά και με χιούμορ.
Ο συγγραφέας κ. Δημήτρης Καρέλης, αναφέρθηκε σε αναμνήσεις από τα μαθητικά χρόνια στο Γυμνάσιο Δομοκού αλλά και παρέθεσε γενικότερα στοιχεία από την ιστορία της εκπαίδευσης στην περιοχή, όπως παρουσιάζονται στο βιβλίο του «Η γη που γεννήθηκε ο Έλληνας: Η ιστορία της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού».
Τέλος το λόγο πήρε ο κ. Σπύρος Μπαϊκούσης, ο οποίος παρουσίασε την εμπεριστατωμένη έρευνα που έχει κάνει σχετικά με την ιστορία του Δημοτικού Σχολείου Φιλιαδώνας με βάση τα αρχεία του σχολείου, από πλούσιο φωτογραφικό υλικό που συνέλεξε αλλά και τις αναμνήσεις των δικών του μαθητικών χρόνων  και άλλων συγχωριανών του, σε αυτό.
Κατόπιν πήραν το λόγο και παλιοί δάσκαλοι της περιοχής, περιγράφοντας τις δικές τους αναμνήσεις από τα σχολικά  χρόνια παλιότερων δεκαετιών. 
Τον Δήμο Δομοκού εκπροσώπησε ο πρόεδρος του Αθλητικού & Πολιτιστικού Οργανισμού του Δήμου, κ. Ιωάννης Τράντας.
Στο ακροατήριο βρέθηκαν άτομα που έχουν αποφοιτήσει από σχολεία του Δομοκού. Μαζί τους ξαναθυμηθήκαμε και ξαναζήσαμε στιγμές από τις χαρές, την ξεγνοιασιά, αλλά και τις αγωνίες και τις στερήσεις των μαθητικών μας χρόνων, δασκάλους και δασκάλες που άφησαν το στίγμα τους στα σχολεία απ’ όπου πέρασαν και αξίζει να μνημονευθούν. 

Η  βραδιά κύλισε και τέλειωσε μέσα σε ένα κλίμα συναισθηματικής φόρτισης και συγκίνησης, στο οποίο υπέβαλε, εκτός των άλλων, και το φωτισμένο και πρόσφατα ανακαινισμένο πετρόχτιστο κτήριο του Δημ. Σχολείου του χωριού και ο καλαίσθητα διαμορφωμένος περιβάλλων χώρος του. Οι διοργανωτές έγιναν αποδέκτες αρκετών προσκλήσεων για τη διοργάνωση  παρόμοιων εκδηλώσεων και σε άλλα μέρη της Φθιώτιδας.

Περισσότερα ΕΔΩ





Η ομιλία του Δημήτρη Β. Καρέλη στην Εκδήλωση:

Αγαπητοί συντοπίτες, φίλες και φίλοι.

Κατ’ αρχήν θα ήθελα να ευχαριστήσω τον Σύλλογο για την Ιστορία της Εκπαίδευσης «Μιχάλης Παπαμαύρος», τη Γεωμυθολογική Εταιρεία και τον Αθλητικό & Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Δομοκού, για την εξαιρετική τιμή της πρόσκλησης μου στην σημερινή εκδήλωση για  την ιστορία της εκπαίδευσης, τα βιώματα και τις αναμνήσεις από τη σχολική ζωή στην επαρχία Δομοκού.

Τούτη η γη, «Η γη που γεννήθηκε ο Έλληνας», έχει μεγάλη ιστορία και βαριά κληρονομιά. Δεν θα ήταν λοιπόν δυνατόν να μην έχει ανάλογη ιστορία στον τομέα της μάθησης και της εκπαίδευσης. Από την εποχή που ο βασιλιάς των Δολόπων Φοίνικας δίδαξε τη ρητορική και την πολεμική τέχνη στον ημίθεο Αχιλλέα στις όχθες της λίμνης Ξυνιάδος και την Όθρη, ως τα τέλη του 18ου αιώνα, μας είναι γενικά άγνωστες οι πτυχές της εκπαίδευσης στην περιοχή του Δομοκού, καθώς δεν έχουν μελετηθεί ειδικά και διεξοδικά από τους «ιστοριοδίφες» της περιοχής μας.
Την εποχή της Τουρκοκρατίας, όταν οι νάρθηκες των εκκλησιών και τα κελιά των μοναστηριών ήταν οι χώροι που παραδίδονταν κάποια στοιχειώδη μαθήματα στα ελληνόπουλα από κληρικούς και μοναχούς και το Ευχολόγιο, η Οκτώηχος και ο Απόστολος ήταν τα αλφαβητάρια τους, δεν υπήρχε οργανωμένη εκπαίδευση στην περιοχή του Δομοκού. Εικάζουμε ότι υπήρχαν εκπαιδευτικοί πυρήνες στα μοναστήρια του Αγίου Αθανασίου και της Αντίνιτσας, αλλά και στην πόλη του Δομοκού, υπό την σκέπη και την καθοδήγηση του Επισκόπου Θαυμακού. Πιθανή είναι και η λειτουργία μουσικοδιδασκαλείου στο Δομοκό κατά τις αρχές του 19ου αιώνα, καθώς την εποχή εκείνη υπήρχε σημαντικότατη μουσική κίνηση στην περιοχή του Δομοκού, όπως αυτό φαίνεται από τους καταλόγους των συνδρομητών μουσικών βιβλίων και συγκεκριμένα του «Καλοφωνικού Ειρμολογίου», όπου σε ιδιαίτερη παράγραφο αναφέρονται «οι εν Δομοκώ συνδρομητές». Στην περιοχή λειτούργησαν επί τουρκοκρατίας, πριν την απελευθέρωση το 1881, αλληλοδιδακτικά σχολειά, στα οποία οι μαθητές των ανώτερων τάξεων δίδασκαν τα παιδιά που φοιτούσαν στις κατώτερες. Στη πρωτεύουσα της επαρχίας μας λειτουργούσε ακόμη  Παρθεναγωγείο με αρκετές μαθήτριες, την ίδια περίοδο.

Στο Δομοκό λειτούργησε μετά την απελευθέρωση, Δημοτικό Σχολείο, Ημιγυμνάσιο, Γυμνάσιο και Σχολαρχείο. Στην Επαρχία Δομοκού λειτουργούσαν τότε τριτάξια, διτάξια και μονοτάξια μικτά δημοτικά σχολεία με δημοδιδασκάλους και δημοδιδασκάλισσες, ανάλογα με τον αριθμό των μαθητών. Κατά την δεκαετία του 1950 λειτούργησαν στην περιοχή Νυχτερινές Σχολές, στο πλαίσιο αναπλήρωσης των τάξεων για τους μαθητές που δεν πήγαν σχολείο ή δεν μπόρεσαν να τελειώσουν το Δημοτικό, λόγω της Κατοχής.
Κατά τη δεκαετία του 1920, λειτούργησαν αυτόνομα Δημοτικά Σχολεία σχεδόν σε όλους τους συνοικισμούς της Επαρχίας Δομοκού, καθώς ήταν προϋπόθεση για την αναγνώριση ξεχωριστής κοινότητας η ύπαρξη και λειτουργία Δημοτικού Σχολείου.
Στα τέλη της δεκαετίας του 1930 σχεδόν όλα τα σχολεία της περιοχής Δομοκού ήταν νεόδμητα και είχαν ανεγερθεί με δαπάνες του κράτους από την κυβέρνηση Βενιζέλου, με δάνειο της Ελληνικής κυβέρνησης από Σουηδική εταιρία, αλλά και την ενεργή συμμετοχή και αρωγή των κατοίκων. 
Η δίψα για μάθηση και γνώση, οδηγούσαν τους μαθητές των χωριών της Επαρχίας Δομοκού τα κατοπινά χρόνια, μέσα από μουλαρόδρομους, λασπωμένους καρόδρομους και μονοπάτια, σε αντίξοες καιρικές συνθήκες,  στο  να μείνουν και να περατώσουν τις γυμνασιακές τους σπουδές στην πόλη του Δομοκού. Ως το 1980 είχαν ιδρυθεί και τα Γυμνάσια Ομβριακής, Ξυνιάδας και Νέου Μοναστηρίου και το Λύκειο Νέου Μοναστηρίου. 

Σ’ ένα απ’ αυτά τα σχολειά, στο πέτρινο Δημοτικό Σχολείο του Αγίου Γεωργίου που, κακώς κατά τη γνώμη μου, γκρεμίστηκε πρόσφατα από το Δήμο Δομοκού, είχα την τύχη να μάθω και εγώ τα πρώτα μου γράμματα κι έχω εκατοντάδες γλυκές θύμισες. 
Σήμερα, μελετώντας ως φοιτητής τον Ελληνικό Πολιτισμό, έρχονται στη μνήμη μου με αφορμή τούτη την πρωτοβουλία, όλες εκείνες οι ξέγνοιαστες στιγμές της πρώτης μας νιότης, από το Δημοτικό του Αη-Γιώργη, τα Γυμνάσια Δομοκού και Ξυνιάδας και το Λύκειο Δομοκού. Κυρίως όμως βαθιά χαραγμένη στη μνήμη μου είναι η πρώτη μέρα στο Δημοτικό Σχολείο αλλά και στο Γυμνάσιο του Δομοκού, στη δεκαετία του 1970. Είναι λοιπόν το πρώτο μου επίσημο πρωινό στο σχολείο, στην πρώτη δημοτικού, χωρίς όμως το άγχος του πρωτάρη καθώς η δασκάλα μου η κυρία Νίτσα, καλή της ώρα, έμενε στο σπίτι μας για χρόνια και είχε φροντίσει να γράφω και να διαβάζω πολύ πριν από τη μέρα τούτη. Βρισκόμαστε λοιπόν στη γραμμή την ώρα της πρωινής προσευχής και για κακή μου τύχη η μεγάλη δερμάτινη σάκα που μου είχε πάρει ο πατέρας μου για να τη γεμίσω με τα πρώτα μου βιβλία, έπεσε στο έδαφος κι εγώ για να μη σκονιστεί έκανα να τη σηκώσω. «Εκινήθεις, γιατί εκινήθεις;;;», ακούστηκε στο τέλος της προσευχής  η φωνή του δάσκαλου Τσουρή και χωρίς να το καταλάβω είδα πεταλούδες «πράσινες, κόκκινες και… κίτρινες», κι αισθάνθηκα κάπως σαν την… «Πετροβασίλη» στην ταινία «το ξύλο βγήκε απ’ τον Παράδεισο»! Όμως δεν πτοήθηκα, ξεπέρασα γρήγορα το ατυχές εκείνο γεγονός και ως καλός μαθητής δεν «εδέχθην ετέραν φοράν παραδειγματισμόν  δια της πειθούς». Λίγα χρόνια όμως αργότερα στο γυμνάσιο Δομοκού αυτή τη φορά την αντίστοιχη πρώτη ημέρα και ως αριστούχος στις εξετάσεις, διαδραματίστηκε το ίδιο γεγονός, σ’ ένα ίδιο σκηνικό, με πρωταγωνίστρια αυτή την φορά την καθηγήτρια – φιλόλογό μας κ. Φαλάρα, «δι ασήμαντον αφορμήν».
 Όμως σήμερα μετά από τόσα χρόνια, τούτες οι αναμνήσεις δεν φαντάζουν δυσάρεστες, καθώς δένουν υπέροχα με τις χαρούμενες φωνές μας και το παιχνίδι στα διαλείμματα, με τη μυρωδιά της κομμένης λεβαντίνας στο κηπάριο του σχολείου μας στο χωριό, που όλοι περιποιούμασταν για να το έχουμε όμορφο και καλλωπισμένο και τις «γυμναστικές επιδείξεις», όταν με τα σακιά στα πόδια και τα κουτάλια με το αυγό στο στόμα πασχίζαμε να φτάσουμε στον τερματισμό! 
Ακόμα και τις δύσκολες εποχές στο Δομοκό, όταν παίρναμε μια δραχμή ψωμί από τον φούρνο του Τζιώρα ή το Τζιάνο, τις «πέτρινες» πάστες του Χριστόφορου στις γιορτές ή όταν περιμέναμε στο κρύο, τη βροχή και την αντάρα του Δομοκού, το σχολικό λεωφορείο να μας μεταφέρει στα χωριά και τα σπίτια μας, ούτε και κείνες τις στιγμές δεν χάσαμε το χαμόγελό μας και την αισιοδοξία μας. 

Τούτος εδώ ο τόπος, μέσα απ’ τις αντιξοότητες και τις δυσκολίες, ανέδειξε λαμπρούς επιστήμονες και εκπαιδευτικούς, που λαμπρύνουν τις δέλτους της ιστορίας και του πολιτισμού με την παρουσία τους και την προσφορά τους, για εκατοντάδες χρόνια.

Για το λόγο αυτό, είναι απόλυτα επιβεβλημένη η ευαισθητοποίηση και η συστράτευση των κατοίκων της περιοχής Δομοκού για τη συλλογή, καταγραφή και διάσωση αντικειμένων σχετικών με την ιστορία της εκπαίδευσης της περιοχής, όπως ακριβώς το οραματίστηκαν οι διοργανωτές της εκδήλωσης και ο «Σύλλογος για την Ιστορία της Εκπαίδευσης «Μιχάλης Παπαμαύρος», την Πρόεδρο του οποίου θέλω και δημόσια να συγχαρώ για την πρωτοβουλία και να δηλώσω αρωγός και συμπαραστάτης στην αξιέπαινη τούτη προσπάθεια και σας καλώ όλους να πράξετε το ίδιο.

Σας ευχαριστώ. 

Δημήτρης Β. Καρέλης



Τα κάλαντα των Φώτων στην Βόρεια Φθιώτιδα!

Του Δημήτρη Β. Καρέλη 
 Τα Φώτα, μία από τις μεγαλύτερες γιορτές της Χριστιανοσύνης, γιορτάζονταν με λαμπρότητα και μεγαλοπρέπεια στην περιοχή του Δομοκού. 
Την Παραμονή των Φώτων ο ιερέας του χωριού επισκέπτονταν όλα τα σπίτια μαζί με το «παπαδάκι» που κρατούσε στο χέρι το «μπακρατσάκι» του γεμάτο αγιασμό, και ο παπάς με τον σταυρό και την «αγιαστούρα» του έδιωχνε τα καλικαντζαρούδια.
Τα ανθρωπόμορφα στοιχειά άφηναν τις μέρες των Χριστουγέννων την μόνιμη εργασία τους, που ήταν να πριονίζουν το δέντρο της γης και έρχονταν στην επιφάνεια, τρύπωναν στις καμινάδες, τα ταβάνια  και τα αμπάρια των σπιτιών με σκοπό να σκανδαλίσουν τους ανθρώπους.
Το βράδυ της παραμονής των Φώτων μεγάλες παρέες αγοριών και μεγαλύτερων ανδρών κρατώντας μεγάλα κουδούνια στα χέρια τα οποία χτυπούσαν συνεχώς, γύριζαν από σπίτι σε σπίτι και έψαλλαν τα κάλαντα των Φώτων. 
Οι νοικοκυραίοι του χωριού τους φίλευαν χριστουγεννιάτικα εδέσματα τα οποία στο τέλος της βραδιάς γεύονταν όλοι μαζί στις ταβέρνες του χωριού τραγουδώντας και χορεύοντας.

 Κάλαντα των Φώτων:

Αύριο είναι τα Φώτα και ο Φωτισμός και χαρές μεγάλες και αγιασμός,
Αϊ-Γιάννη Αφέντη και Πρόδρομε δύνασαι βαφτίσεις θείον παιδί,
Μες την κολυμπήθρα την αργυρή που 'παιρνες νεράκι και νίβωσαν,
Και με χρυσό μαντλάκι σκουπίζωσαν
Αφέντη μ’ αφεντούτσικε μ’, πέντε φορές αφέντη μ’,
Αφέντη μ’ στα σαράια σου χρυσά καντήλια φέγγουν,
Αν βάλεις λάδι μοναχό φέγγουν στην αφεντιά σου,
Αν βάλεις λάδι και κερί φέγγουν στην γειτονιά σου,
Κυρά μ’ ψιλή Κυρά μ’ λιγνή Κυρά μ’ καντηλαφρύδω,
Κυρά μ’ φάντα στολίζοσαν να πας ταχιά στα Φώτα,
Βάνεις τον ήλιο πρόσωπο και το φεγγάρι αστήθη,
Και την οχιά την παρδαλή γιορντάνι στο λαιμό σου
Σ’ αυτό το σπίτι το ψηλό πέτρα να μην ραγίσει,
και ο νοικοκύρης του σπιτιού χίλια χρονιά να ζήσει!!!


Δημήτρης Β. Καρέλης
info@karelisdimitris.com
info@lamiatimes.gr

«Καμήλες» και «Ντιβιτζήδες»: Ο Διόνυσος την Πρωτοχρονιά στο Νέο Μοναστήρι Δομοκού!

«Καμήλες» και «Ντιβιτζήδες»: Ο Διόνυσος την Πρωτοχρονιά στο Νέο Μοναστήρι Δομοκού!
Του Δημήτρη Β. Καρέλη
Ανήμερα της Πρωτοχρονιάς το πρωί, αναβιώνει στο Νέο Μοναστήρι Δομοκού ένα από τα πιο γνωστά έθιμα της Ανατολικής Ρωμυλίας, οι καμήλες και οι ντιβιτζήδες.
Οι πρόσφυγες από την «Ανατολική Ρωμυλία» όταν  ήρθαν και εγκαταστάθηκαν στη Βόρεια Φθιώτιδα κι άλλες περιοχές, όπως την Ημαθία, την Πιερία κλπ, μέσα στον μεγάλο αγώνα για την επιβίωσή τους στη «νέα» τους πατρίδα, δεν ξέχασαν τα ήθη και τα έθιμά τους, τα οποία ενέταξαν ως αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής, της φιλοσοφίας και της ύπαρξής τους, με αποτέλεσμα τη διατήρηση μεγάλου μέρους του πολιτισμού και των παραδόσεών τους ως τις μέρες μας.
Το έθιμο τούτο μας γυρίζει χιλιάδες χρόνια πίσω, στην εποχή της Διονυσιακής λατρείας και τις παλιές παγανιστικές θρησκείες, στους εορτασμούς της βλάστησης, της ιερής τρέλας που προκαλεί η πόση του οίνου και της γονιμότητας.
Στο Νέο Μοναστήρι του Δομοκού, το πρωί ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, με την συνοδεία ντόπιων οργανοπαιχτών στήνεται στην πλατεία ένας μεγάλος ενιαίος χορευτικός κύκλος, όπως προστάζει η παράδοση και το έθιμο, με την συμμετοχή όλων και το γλέντι ολοκληρώνεται αργά το απόγευμα με την μάχη των ντιβιτζίδων με τις καμήλες. Όμως τα γλέντια κι οι χοροί δε σταματούν ολημερίς στις ταβέρνες του χωριού.
Οι ντιβιτζήδες (καμηλιέρηδες, από την λέξη «ντιβέ» που στα αραβικά σημαίνει καμήλα) ήταν οι έμποροι της εποχής που με καραβάνια από καμήλες διακινούσαν το εμπόριο από και προς τις περιοχές αυτές, με περιοχές της Ανατολής και της Αραβίας. Καθώς λοιπόν μετέφεραν προϊόντα από χώρες της-Ανατολής, το έθιμο συνδέθηκε με τον Aγιο Βασίλειο που φέρνει δώρα, από την Καισάρεια.
Οι ντιβιτζίδες ντύνονται με προβιές και φορούν στο κεφάλι το «καούκι» που είναι καπέλο και μάσκα μαζί. Το «καούκι» είναι φτιαγμένο από «κιτσιά» (αρνίσιο μαλλί ζεματισμένο για να κολλήσουν οι ίνες μεταξύ τους), στολισμένο με καθρεφτάκια (για τον εξορκισμό των πνευμάτων) και πολύχρωμες κορδέλες, στη θέση δε των δοντιών έχουν «αρμάθες» από ξερά φασόλια. Στη μέση και στα πόδια φορούν μικρά κουδουνάκια που δημιουργούν θόρυβο όταν χορεύουν ή τσακώνονται οι ντιβιτζήδες. Στα χέρια κρατούν το «τοπούζ» (ξύλινο ρόπαλο που το χρησιμοποιούσαν σαν όπλο στα ταξίδια τους) με το οποίο κτυπούν χάμω «εκβιάζοντας» κατά κάποιο τρόπο τη γονιμότητα της γης.
Η καμήλα είναι μια ξύλινη κατασκευή σκεπασμένη με «τσόλι» (υφαντό από τραγίσιο μαλλί με ένα μακρόστενο λαιμό από προβιά όπως και το κεφάλι της, με κρεμασμένα πολλά μεγάλα μπρούτζινα κουδούνια (τούτσα). Ο θόρυβος των κουδουνιών καθώς η καμήλα κουνιέται συντελεί στο ξύπνημα της φύσης από την χειμωνιάτικη νάρκη.
Η καμήλα στερεώνεται με ζωνάρια δεμένα σταυρωτά πάνω στο ανθρώπινο σώμα και ζυγίζεται με τέχνη για να μην γέρνει και κουράζει τον «καμιλτζή». Ο καμιλτζής φροντίζει να φορά τα καθημερινά καφέ πουτούρια του (από δεύτερης ποιότητας μαλλί και όχι τα μαύρα επίσημα ρούχο.
Οι ντιβιτζήδες, η καμήλα, ο γκαϊντατζής ή ο φιουρτζής (παίζει φλογέρα) συνοδεύουν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς τις σάρτες (χορωδίες) από σπίτι σε σπίτι. Οι νοικοκυραίοι αφού ακούσουν τα τραγούδια και τα παινέματά τους κερνούν όλους και δίνουν κάποιο φιλοδώρημα. Πολλές φορές η καμήλα πέφτει κάτω και κάνει την άρρωστη και σηκώνεται μόλις βγει το κέρασμα. Ανήμερα την Πρωτοχρονιά αμέσως μετά την λειτουργία στην εκκλησία, οι ντιβιτζήδες, οι καμήλες και οι μουσικοί ανοίγουν τον χώρο στη πλατεία του χωριού, όπου συμμετέχουν όλοι οι κάτοικοι χορεύοντας κυρίως ζωναράδικο και συγκαθιστό. Επειδή ο ζωναράδικος χορεύεται σε ανοιχτό χώρο, δεν υπάρχει ανάγκη να κρατιούνται από τα ζωνάρια(για εξοικονόμηση χώρου)και κρατιούνται από τα χέρια. Ο χορός χορεύεται «ντούσκος»(στρωτός) γιατί τα τραγούδια που τον συνοδεύουν είναι στρωτά και όχι γρήγορα.
Οι μουσικοί προκειμένου να τιμήσουν και τους ντιβιτζήδες που είναι ανατολικής καταγωγής, παίζουν τον συγκαθιστό που ηχητικά συγγενεύει με χορούς της πατρίδας τους. Οι ντιβιτζήδες και οι καμήλες χορεύουν έντονα, παλαβά και τους αναγκάζουν να παίξουν πιο γρήγορα, ο ρυθμός αρχίζει να γέρνει προς το τσιφτετέλι και γι αυτό λέγεται και κατσιβέλικος (γύφτικος) ή ντιβιτζήδικoς».

Άξιοι συγχαρητηρίων όσοι καταφέρνουν στις μέρες μας να παρακάμπτουν «Λαιστρυγόνες και Κύκλωπες» και να κρατούν ζωντανή τη μνήμη και άσβεστη τη φλόγα της γνώσης και της παράδοσης, δική μας υποχρέωση να τους στηρίζουμε όσο και όπως μπορούμε.

Και τούτη λοιπόν την Πρωτοχρονιά στο Νέο Μοναστήρι Δομοκού!!!

Δημήτρης Β. Καρέλης

Πηγές:
1. Εργασία Ν. Καλτσουνούδη, δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Παράδοση και Τέχνη

 


LamiaTimes.gr

Παραδοσιακά Χριστούγεννα στη Βόρεια Φθιώτιδα!

Παραδοσιακά Χριστούγεννα στη Βόρεια Φθιώτιδα
Του Δημήτρη Β. Καρέλη
Στην Κεντρική Ελλάδα οι άνθρωποι γιόρταζαν και εξακολουθούν ως ένα βαθμό, με ιδιαίτερη λαμπρότητα, χαρά και ενδιαφέρον τις Άγιες ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Οι "Τσιγαρίθρες", τα λουκάνικα, τα "μπουμπάρια", τα "χριστόψωμα" τα "βασιλόψωμα", οι "βασιλοκουλούρες", οι μπακλαβάδες και τα τοπικά κάλαντα γέμιζαν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στη Ρούμελη.
Τα έθιμα ξεκινούσαν από την παραμονή των Χριστουγέννων με τη "χοιροσφαγή", τη γνωστή σε μας τους Ρουμελιώτες "γουρνοχαρά" και ολοκληρώνονται με τον εορτασμό των Φώτων.
Στα χωριά της Φθιώτιδας και του Δομοκού αλλά και άλλων περιοχών της Κεντρικής Ελλάδας, το σφάξιμο του γουρουνιού, που παραδοσιακά εκτρέφονταν για το σκοπό αυτό, έπαιρνε τη μορφή ιεροτελεστίας.
Σε κάθε σπίτι υπήρχε το γουρούνι, το οποίο θα σφάζονταν ανήμερα τα Χριστούγεννα, κι αργότερα την παραμονή, από παρέες φίλων και συγχωριανών και από σπίτι σε σπίτι.
Η φωτιά και το ζεστό νερό, το κάρβουνο και το λιβάνι, καθώς και το λεμόνι το οποίο τοποθετούνταν στο στόμα του γουρουνιού, ήταν απαραίτητα στοιχεία του "τελετουργικού" της σφαγής.
Μετά το "ξεπάστωμα" του χοιρινού ακολουθούσε η διαδικασία της παρασκευής των γνήσιων τοπικών εδεσμάτων όπως τα λουκάνικα, οι "τσιγαρίθρες" και τα "μπουμπάρια".
Τα κομμάτια από το λίπος του γουρουνιού που έχει και μικρά κομμάτια κρέας πάνω του, το βάζουν στη φωτιά και το λιώνουν παρασκευάζοντας τη γνωστή σε μας "λίπα", το χοιρινό λίπος που χρησίμευε στην μαγειρική κυρίως για πίτες και τηγάνισμα. Ότι απομένει στο τέλος είναι οι "τσιγαρίθρες" μικρά κομμάτια χοιρινού λίπους με λίγο κρέας, φοβερός όμως μεζές για τσίπουρο και κρασάκι!
Τα πνευμόνια, και την σπλήνα και άλλα εντόσθια μαζί με πράσο και μυρωδικά οι νοικοκυρές στη Φθιώτιδα τα χρησιμοποιούν για να φτιάξουν "μπουμπάρια". Όλη αυτή την μάζα την περνούν μέσα σε ένα έντερο και στη συνέχεια τα βράζουν για αρκετή ώρα. Από κει και μετά μεταφέρονται στο φούρνο για να ροδοκοκκινίσουν και αποτελούν έναν πρώτης τάξεως μεζέ για τις επόμενες μέρες.
Επίσης έφτιαχναν τον "πασπαλά", παστό κρέας από το κεφάλι συνήθως του ζώου, με αλάτι και πράσο!
Σ' εμάς όμως, τους πιτσιρικάδες τότε, το μεγαλύτερο ενδιαφέρον είχε η αυτοσχέδια "μπάλα", η "Φούσκα", φτιαγμένη από την φουσκωμένη ουροδόχο κύστη του ζώου και πασπαλισμένη με στάχτη για να σκληρύνει!
Ελλείψει μπάλας ποδοσφαίρου, η "Φούσκα" μας προσέφερε τότε ώρες χαράς και διασκέδασης, όπως και το άλλο Χριστουγενιάτικο παιχνίδι, η "γουρούνα" (γρούνα), ένα ομαδικό παιχνίδι με ξύλα και ένα τενεκεδάκι για "εργαλεία".
Το "πάντρεμα της φωτιάς" που γινόταν τα ξημερώματα της πρωτοχρονιάς, συμβόλιζε την αλλαγή του χρόνου.
Στη περιοχή της Βόρειας Φθιώτιδας γινόταν το "σπούρνι", λέξη που προέρχεται από το ρήμα "σπέρνω". Ο πρώτος που έμπαινε στο σπίτι, έκανε δηλαδή ποδαρικό, έπρεπε να κάνει και το "σπούρνι". Έπαιρνε ένα κλαράκι καθόταν σταυροπόδι μπροστά στο τζάκι και χτυπώντας τη φωτιά έλεγε, "σπούρνι αυγά", "σπούρνι πρόβατα"΄, "σπούρνι γελάδια", κλπ να έχει δηλαδή το σπιτικό όλα τα καλά!
Επίσης η πρώτη νοικοκυρά που πήγαινε στην βρύση του χωριού για νερό ανήμερα της πρωτοχρονιάς, άλειφε με λίπα χοιρινή το πάνω μέρος της βρύσης για να έχει, καθώς πίστευαν , καθαρό και γάργαρο νερό όλο το χρόνο!
Οι νοικοκυρές είχαν την τιμητική τους και οι κουζίνες "έπαιρναν φωτιά" από τα μαγειρέματα και τα γλυκίσματα που έφτιαχναν με αγάπη και μεράκι για όλη την οικογένεια.
Θυμάμαι την αείμνηστη γιαγιά μου, τη Δημητρούλα, με όλα της τα σύνεργα να έρχεται στο σπίτι μας για να φτιάξουν μαζί με τη μητέρα μου την κυρα-Νίκη αλλά και τη γειτόνισσα τη κυρα-Λένη, τους παραδοσιακούς Φθιωτικούς κουραμπιέδες με την άχνη ζαχαρίτσα του και το τραγανό και γλυκύτατο μπακλαβά τους!
Πολύ αργότερα η μητέρα μου έφτιαχνε νεώτερου τύπου γλυκά όπως "ραβανί", "σαραγλάκια" και μελομακάρονα.
Μέχρι την ημέρα των Φώτων και το διώξιμο των καλικάντζαρων, η ατμόσφαιρα ήταν γιορτινή και τα σπιτικά γεμάτα κόσμο που έτρωγε, έπινε, γέλαγε και διασκέδαζε με την καρδιά του...

Δημήτρης Β. Καρέλης
info@karelisdimitris.com
info@lamiatimes.gr
info@gaiaelliniki.gr
(Περισσότερα για το Δομοκό και τα χωριά της περιοχής στο βιβλίο του «Η γη που γεννήθηκε ο Έλληνας:  Η ιστορία της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού»)
 
 

LamiaTimes.gr

Η «γουρουνοχαρά» στα χωριά της περιοχής του Δομοκού

Ένα από τα σημαντικότερα χριστουγεννιάτικα έθιμα της Βόρειας Φθιώτιδας ήταν το σφάξιμο του γουρουνιού. Το σφάξιμο του γουρουνιού στα χωριά της περιοχής του Δομοκού γινόταν παλαιότερα ανήμερα τα Χριστούγεννα αλλά, προς το τέλος της παραδοσιακής αυτής συνήθειας κατά τη δεκαετία του 1970, επεκράτησε να γίνεται την παραμονή.
Η προετοιμασία γινόταν με εξαιρετική φροντίδα, ενώ ακολουθούσε γλέντι συνήθως στο τελευταίο σπίτι που τύχαινε να τελειώνει η διαδικασία και άλλαζε κάθε χρόνο ώστε να μη μένει κανείς παραπονούμενος καθώς θεωρούσαν τιμή και τύχη για το σπίτι να γίνεται εκεί η «γρουνοχαρά».Η ημέρα αυτή καθιερώθηκε να λέγετε "γουρουνοχαρά ή γρουνοχαρά" γιατί η όλη εργασία είχε ως επακόλουθο το γλέντι, τη χαρά και τη διασκέδαση σε μια εποχή που έλειπαν ακόμη κι όσα σήμερα θεωρούμε δεδομένα, όπως η τηλεόραση!
Έτσι όταν προσκαλούσαν κάποιον στο σπίτι τους την ημέρα αυτή δεν έλεγαν «έλα να σφάξουμε το γουρούνι» αλλά «έλα, έχουμε γουρουνοχαρά».
Για τη σφαγή ενός μεγάλου γουρουνιού απαιτούνταν 4-5 άνδρες, εκτός από τους παραδοσιακούς αυτοδίδακτους «χασάπηδες» του κάθε χωριού.
Το σφάξιμο των γουρουνιών άλλαζε κατά περιοχές. Σε άλλες περιοχές τα έσφαζαν 5-6 ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα και σε άλλες άρχιζαν από την ημέρα των Χριστουγέννων και μετά, ανάλογα με την παρέα.
Μετά το γδάρσιμο, άρχιζε το κόψιμο του λίπους (παστού), για να γίνει έπειτα το κόψιμο του κρέατος σε τεμάχια.

Το λίπος αυτό, αφού το έλιωναν σε καζάνια την ίδια ημέρα, το έβαζαν σε δοχεία λαδιού και αφού πάγωνε, διατηρούνταν όλο το χρόνο καθώς δεν υπήρχε λάδι στην περιοχή ούτε βέβαια και η οικονομική δυνατότητα αγοράς του. Οι κάτοικοι χρησιμοποιούσαν τη «λίπα», όπως ονόμαζαν το παστό λίπος, όλο το χρόνο και σε όλα σχεδόν τα φαγητά. Υπήρχαν μάλιστα περιπτώσεις που πολλοί δεν το αντικαθιστούσαν με τίποτα. Ιδιαίτερα νόστιμες ήταν οι πίτες στις οποίες χρησιμοποιούσαν τη «λίπα», όπως στη «Βιταλιά» ή τη «Μαμαλίγκα».
Ότι απέμενε από το καμένο λίπος το τοποθετούσαν σε δοχείο και αποτελούσε, παστό όπως ήταν, ένα εξαίρετο μεζέ για τσίπουρο, τις λεγόμενες «τσιγαρίδες» ή «τσιγαρίθρες». Την ίδια μέρα έφτιαχναν και παστό κρέας βράζοντας διάφορα κομμάτια από τα πόδια και το κεφάλι του ζώου, τον ονομαζόμενο «πασπαλά», ο οποίος οφείλω και εγώ να ομολογήσω, ήταν εξαιρετικό μεζεδάκι παρότι, για τα σημερινά δεδομένα, άκρως ανθυγιεινό και παχυντικό!
Στη συνέχεια οι νοικοκυρές έφτιαχναν τα λουκάνικα και τα μπουμπάρια, άλλο εκλεκτό έδεσμα της περιοχής και όχι μόνο, και ετοίμαζαν τις παραδοσιακές «τηγανιές»!
Η γουρουνοχαρά κράτησε σ’ όλη της τη μεγαλοπρέπεια ως τις αρχές της δεκαετίας του 1960, συνεχίστηκε βέβαια και αργότερα μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1970, αλλά έκτοτε ελάχιστοι αναβιώνουν το παλιό αυτό έθιμο.

Καρέλης Δημήτρης

Οι κουραμπιέδες της Λαμίας !!!

Οι κουραμπιέδες της Λαμίας !!!
Μια γλυκιά επίγευση έρχεται στον ουρανίσκο μας, με το «μετείκασμα» όλων εκείνων που βιώσαμε, μαζί με ήχους, φωνές και μελωδίες, όταν αναπολούμε τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων των παιδικών μας χρόνων! Αναμνήσεις κι εικόνες προσώπων που δεν βρίσκονται πια εδώ για να γιορτάσουμε μαζί, μουσικές και κάλαντα, γεύσεις ιδιαίτερες και πάνω απ’ όλες η γεύση της άχνης ζάχαρης!
Η άχνη ζάχαρη πάνω σ’ ένα γλύκισμα - όνειρο κείνων των αθώων χρόνων, μαζί μ’ άλλα πολλά, έμεινε ανεξίτηλα χαραγμένο βαθιά μέσα μου σαν βιωματική εικόνα ενός μακρινού αλλά τόσο ζωντανού παρελθόντος…
Μιλάμε για κουραμπιέδες λοιπόν, τους κουραμπιέδες της Λαμίας κι όχι μόνο, όλης της Φθιώτιδας! Σ’ όλα σχεδόν τα σπίτια τούτες της μέρες ψήνονταν τα κουραμπιεδάκια στα ταψιά τους, με το αγνό τους ντόπιο βούτυρο, το αμυγδαλάκι  ή το καρυδάκι τους! Θυμάμαι τη γιαγιά μου, στη Βόρεια Φθιώτιδα, να προετοιμάζει μέρες την ιεροτελεστία του …κουραμπιέ και του μπακλαβά (άλλο γλυκό κεφάλαιο τούτο!) μαζί με τη μητέρα μου και κατόπιν να σχολιάζουν το αποτέλεσμα, όποιο κι αν ήταν! 
Για την ιστορία, ο κουραμπιές είναι ένα χαρακτηριστικό πατροπαράδοτο γλύκισμα, ευρύτατα διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα, που συνήθως παρασκευάζεται τα Χριστούγεννα. Το όνομά του προέρχεται από το τουρκικό Kurabiye, που σημαίνει μπισκότο, γλύκισμα από αλεύρι, βούτυρο και άχνη ζάχαρη.
Όμως η ιστορία του κουραμπιέ στη Λαμία και τη Φθιώτιδα, δεν αφορά μόνο την κουζίνα του σπιτιού μας. Ο κουραμπιές ήταν κάποτε και εν πολλοίς εξακολουθεί και να είναι, σήμα κατατεθέν στη γαστριμαργική απόλαυση των επισκεπτών και φίλων της Λαμίας. Όλοι όταν έφευγαν από μια σύντομη επίσκεψη στην πόλη και μια πιθανή επίσκεψη στην …«οδό της χοληστερίνης» στα ψητοπωλεία της πλατείας Λαού, έπαιρναν μαζί τους ένα κουτί κουραμπιέδες από τα πολλά καταστήματα της περιοχής και πολλοί Λαμιώτες έφεραν ως «πεσκέσι» ένα κουτί κουραμπιέδες ακόμη και μέσα στο καλοκαίρι. Λέγεται πως οι καλύτεροι κουραμπιέδες παλιά, ήταν του Μπούσιου από τη Λαμία.
Σήμερα εξακολουθούν πολλά και μεγάλα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής στη Λαμία και εν γένει τη Φθιώτιδα, να παράγουν εξαιρετικούς κουραμπιέδες εφάμιλλους των παλαιών, καθώς και οι ίδιοι έχουν παράδοση και ιστορία στον κουραμπιέ και όχι μόνο. 
 Στην Υπάτη η οικογένεια Κεραμίδα παράγει παραδοσιακά ζαχαρώδη και ζυμαρικά προϊόντα εδώ και τρεις γενιές. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1922 από τον Ανάργυρο Κεραμίδα και παράγοντας ζαχαρώδη προϊόντα, κυρίως κουραμπιέδες και ζυμαρικά, κατάφερε σε σύντομο χρονικό διάστημα να την κάνει γνωστή στο πανελλήνιο. Το 1934 στην «Γ΄ Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης» παίρνει το «Χρυσό Βραβείο μετ’ επαίνου» και το μέλλον προδιαγράφεται λαμπρό. Ο πόλεμος του 1940 ανέκοψε δυστυχώς την ανοδική της πορεία καθώς καταστράφηκε ολοσχερώς. Η επιχείρηση επαναλειτούργησε το 1951 και ξαναμπήκε δυναμικά στην αγορά. Το 1968 λαμβάνει μέρος στη «Διεθνή Έκθεση S.I.A.L» του Παρισιού και παίρνει το «Βραβείο Ποιότητας». Το 1989 η εταιρία πραγματοποιεί την πρώτη της εξαγωγή στη Γερμανία και μετέπειτα στη Γαλλία και την Κύπρο. Το 1995 ιδρύεται υποκατάστημα στο 12ο χλμ της εθνικής οδού Λαμίας - Καρπενησίου στο Λιανοκλάδι το οποίο και αποτελεί το στολίδι της επιχείρησης. Το εργαστήρι του Κεραμίδα παρασκευάζει τους νοστιμότατους «κουραμπιέδες βουτύρου», με την κατσίκα στην πρόσοψή τους, που μόνον με αυτούς της Καρβάλης μπορούν να συγκριθούν.
 Από τους πρωτοπόρους  το 1930 και η οικογένεια Καρανδρέα παρήγαγε κουραμπιέδες, χυλοπίτες και τραχανάδες. Σε δύσκολες εποχές, δουλεύοντας με μεράκι τις πρώτες ύλες που υπήρχαν σε αφθονία στην περιοχή, κατάφερε να ξεχωρίσει κάνοντας γνωστά τα προϊόντα Λαμίας όχι μόνο στο πανελλήνιο – αφού απέσπασε το Χρυσό Βραβείο Ποιότητας για τους κουραμπιέδες στην διεθνή έκθεση Θεσσαλονίκης το 1936 – αλλά πραγματοποιούσε και εξαγωγές. Το 2007 η εταιρεία της οικογένειας Καρανδρέα εξαγοράστηκε από την εταιρεία της οικογένειας Τσιάτσου. Ο πατέρας Κώστας Τσιάτσος , η σύζυγος  του Βασιλική και τα δύο τους παιδιά ο Βαγγέλης και η Γεωργία, αποτελούν τον πυρήνα μιας 11μελούς ομάδας που δίνει καθημερινά τον καλύτερο της εαυτό για την παρασκευή των πιο νόστιμων αλλά ταυτόχρονα ποιοτικών εδεσμάτων. Το γνωστό «στέκι» των προϊόντων Τσιάτσου, βρίσκεται στην πλατεία Λαού, ανάμεσα σε μελωμένα κουραμπιεδάκια, κλασικούς κουραμπιέδες με αγνό βούτυρο και ολόκληρο αμύγδαλο και χίλιους δυο γλυκούς πειρασμούς.
Μια ακόμη επιχείρηση, με μεράκι και σεβασμό στη παράδοση από το 1955, φέρει το όνομα «Καταραχιάς». Το μυστικό της επιτυχίας τους είναι το μεράκι και τα αγνά υλικά. Κουραμπιέδες αμυγδάλου με βούτυρο γάλακτος, γαλακτομπούρεκο, χαλβάς Φαρσάλων, λουκούμια και χειροποίητα ζυμαρικά απογειώνουν τη γεύση και... αποπλανούν γλυκά όποιον τα δοκιμάσει!
Το 1976 ο Γιώργος Χαντζής δημιουργεί στην Σπερχειάδα το ομώνυμο Καφεζαχαροπλαστείο του. Σήμερα η αλυσίδα καταστημάτων αριθμεί τέσσερις κρίκους με τα ζαχαροπλαστεία στα Λουτρά Υπάτης, τον Άγιο Γεώργιο Τυμφρηστού και τη Λαμία, όπου με τα αγνότερα υλικά και με σύγχρονα μηχανήματα ετοιμάζονται καθημερινά υπέροχοι κουραμπιέδες και μια μεγάλη ποικιλία γλυκών για κάθε περίσταση.*
Κλείνοντας, θα συμφωνήσουμε όλοι πως οι Κουραμπιέδες Λαμίας ...έχουν και το όνομα και την χάρη!!!

Δημήτρης Β. Καρέλης
info@karelisdimitris.com
info@lamiatimes.gr


(*Ας μας συγχωρεθεί η οποιαδήποτε παράλειψη αναφοράς σε περισσότερα ονόματα και επιχειρήσεις)

LamiaTimes.gr

Η ιστορία της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού, του Δημήτρη Καρέλη

Μετά από δεκαετή προσπάθεια, εκδόθηκε και κυκλοφορεί το βιβλίο - πόνημα του Δημήτρη Καρέλη για την ιστορία της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού
Το βιβλίο με τίτλο: «Η γη που γεννήθηκε ο Έλληνας: Η ιστορία της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού», κυκλοφόρησε το Πάσχα και παρουσιάστηκε επίσημα την Κυριακή του Θωμά, 12 Μαΐου 2013, στο Δημοτικό Θέατρο Δομοκού.


Στην παρουσίαση παραβρέθηκε πλήθος κόσμου μεταξύ των οποίων ο Δήμαρχος Δομοκού κ. Στυλιανός Σύρος, ο Αρχηγός της μείζονος μειοψηφίας κ. Δημήτριος Τζιαχρήστας ο Αντιδήμαρχος κ. Γιώργος Γκούβας, ο Αντιπρόεδρος του Δ.Σ. κ. Νίκος Καλημέρης , οι Δημοτικοί Σύμβουλοι κ.κ. Βασίλειος Καρανικόλας και Χρήστος Παπιώτης, η κ. Κατερίνα Ζάρα, ο πρώην Δήμαρχος του Δήμου Ξυνιάδας κ. Γιώργος Τσιαγκλάνης, εκπρόσωποι τοπικών φορέων και Πολιτιστικών Συλλόγων του Δήμου, ο αρχισυντάκτης του Αγοριανίτικου Βήματος Στέφανος Τολιόπουλος και ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Οργανισμού κ. Ιωάννης Τράντας, ο οποίος διηύθυνε την παρουσίαση μαζί με το Δημοσιογράφο και εκδότη κ. Δημήτρη Ζάχο.
Στην παρουσίαση του βιβλίου συμμετείχαν και μίλησαν για το συγγραφέα και το πόνημά του ο συγγραφέας, ερευνητής, διδάκτορας των Οικονομικών και Κοινωνικών Επιστημών κ. Θεόδωρος Αποστολόπουλος, η καθηγήτρια Φιλόλογος κ. Ντίνα Τολιοπούλου, ο επιτυχημένος επιχειρηματίας κ. Βάϊος Γκανής και η βραβευμένη συγγραφέας, ερευνήτρια, ποιήτρια, δημοσιογράφος, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Συντακτών-Δημοσιογράφων-Ανταποκριτών Ξένων Ειδησεογραφικών Πρακτορείων, κ. Κατερίνα Γιαννακοπούλου.
Στο βιβλίο ο συγγραφέας, που επέλεξε τη λύση της αυτοέκδοσης για το πόνημά του, παραθέτει τεκμηριωμένη και βασισμένη σε ιστορικές πηγές (πάνω από 200 βιβλία και γραπτά κείμενα) την ιστορία της περιοχής της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού, από τη νεολιθική εποχή ως σήμερα.
Στις κοντά 400 σελίδες του το βιβλίο περιλαμβάνει όλη την ιστορία της περιοχής της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού, από την προϊστορία, την αρχαιότητα, τους Ρωμαϊκούς – Βυζαντινούς χρόνους, την Φραγκοκρατία και την Τουρκοκρατία, τους απελευθερωτικούς αγώνες, τον ατυχή πόλεμο του "Μαύρου" 1897, ως το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο και την σύγχρονη ιστορία. Υπάρχει ακόμη εκτενής αναφορά σε όλες τις αρχαίες πόλεις και ακροπόλεις της περιοχής, με αντίστοιχες φωτογραφίες.

Επίσης περιέχει σύντομο ή μεγαλύτερο ιστορικό για όλες τις κοινότητες του Δήμου Δομοκού και των όμορων, πιο κοντινών μας χωριών, τους διατελέσαντες Δημάρχους και βουλευτές της περιοχής, σημαντικές προσωπικότητες καταγόμενες από τον τόπο μας, την εκκλησιαστική ιστορία της περιοχής και πάρα πολλά ακόμη στοιχεία.



Για πρώτη φορά, μετά από 50 χρόνια και το βιβλίο του Θεόδωρου Καρατζά,  η ιστορία της περιοχής Δομοκούβρίσκεται συγκεντρωμένη σε ένα βιβλίο και είναι προσιτή σε όλους όσους αγαπούν τον τόπο μας και θέλουν να τον γνωρίσουν καλύτερα.


Η εργασία βασίστηκε σε πάνω από 200 γραπτές πηγές και επίσημα αρχεία, 50 διαδικτυακές σελίδες, αλλά και αφηγήσεις, περιέχει δε μερικές από τις πιο σπάνιες φωτογραφίες του Δομοκού και της περιοχής.




Επειδή η ιστορική έρευνα δεν τελειώνει ποτέ, ο συγγραφέας αποφάσισε να εκδώσει το πόνημα, επιφυλασσόμενος σε μελλοντικές προσθήκες, αν οι συνθήκες το επιτρέπουν. 

Το βιβλίο κυκλοφορεί σε ελάχιστα πλέον αντίτυπα: 
Δομοκός: Βιβλιοπωλείο Ζώτος Νικόλαος, τηλ. 6973696373.
Αθήνα: τηλ. 6947185990.


Πάργα, το Σαιν-Τροπέ του Ιονίου Πελάγους!

Πάργα, το Σαιν-Τροπέ του Ιονίου Πελάγους!
του Δημήτρη Β. Καρέλη
«Στης Πάργας τον ανήφορο, κανέλλα και γαρύφαλλο»! Έτσι ξεκινά το παραδοσιακό… «δημώδες άσμα» της Ηπείρου που αναφέρεται στην πανέμορφη κωμόπολη του νομού Πρεβέζης και περιγράφει γλαφυρά την γραφικότατη εικόνα της. Η Πάργα, η γνωστή κατά την αρχαιότητα, Παράγειρος, Παραγαία και Yπαργός, απ’ όπου προήλθε η σημερινή της ονομασία, ήταν η αρχαία Τορύνη του Πτολεμαίου και του Πλουτάρχου. Η πρώτη αναφορά της Πάργας με αυτή την ονομασία γίνεται το 1387 από τον Ιωάννη Καντακουζηνό που την αναφέρει ως μια από τις κυριότερες πόλεις της Ηπείρου. Είναι κτισμένη αμφιθεατρικά πάνω στο γήλοφο Πεζόβολο, στα παράλια του Ιόνιου Πελάγους, κι έχει απέναντι της τα γραφικά νησάκια των Παξών και Αντίπαξων. Σε μικρή απόσταση και απέναντι ακριβώς από την πόλη υπάρχει το γραφικό νησάκι της Παναγιάς στο οποίο είναι κτισμένες δυο εκκλησιές, καθώς και μεσαιωνικό ενετικό κτίσμα. Η πόλη αποτέλεσε κτήση των Νορμανδών, οι οποίοι έκτισαν το πρώτο φρούριο το 14ο αι. και κατόπιν των Bενετών, των Γάλλων, των Άγγλων και των Τούρκων, όταν ο Άγγλος διοικητής των Επτανήσων Τόμας Μέτλαντ πούλησε την Πάργα στον Αλή Πασά.
Από την Πάργα έλκει την καταγωγή του ο μπουρλοτιέρης του Αιγαίου Κωνσταντίνος Κανάρης, ναύαρχος, ηγετική μορφή του '21, ο οποίος διετέλεσε πέντε φορές πρωθυπουργός της Ελλάδας. Επίσης ο Πάργαλης Ιμπραήμ πασάς (1494-1536), Μεγάλος Βεζίρης (Πρωθυπουργός) της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας υπό τον Σουλτάνο Σουλεϊμάν τον Μεγαλοπρεπή, ήταν χριστιανός ελληνικής καταγωγής, γιος Έλληνα ναυτικού από την Πάργα, όπου γεννήθηκε ο ίδιος και σε παιδική ηλικία αιχμαλωτίστηκε από Τούρκους κουρσάρους.
Αξιοθέατο της πόλης, το οποίο αξίζει να επισκεφθείτε, είναι το Φρούριο. Κατασκευάστηκε από τους Παργιανούς, με τη βοήθεια των Νορμανδών, περί το 1400. Το 1452 καταλαμβάνει το φρούριο ο Χατζή Μπέης, σύντομα όμως το ανακαταλαμβάνουν οι κάτοικοι της, ώσπου κατά το 1537 ο Χαϊρεντίν Μπαρμπαρόσα το κατεδάφισε. Το κάστρο που χτίζουν για τελευταία φορά οι Ενετοί το 1792, μένει απόρθητο μέχρι το 1819, παρά τις επιθέσεις του Αλή Πασά των Ιωαννίνων που κτίζει ψηλότερα το κάστρο της Αγιάς - Ανθούσας για να το πολιορκήσει. Σήμερα στην τοξωτή πύλη της εισόδου διακρίνονται στο τείχος ο φτερωτός λέων του Αγίου Μάρκου, το όνομα «ΑΝΤΟΝΙΟ CERVASS 1764», εμβλήματα του Αλή Πασά, δικέφαλοι αετοί και επιγραφές. Το κάστρο φωτίζεται και είναι επισκέψιμο από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ, καθώς λειτουργεί εκεί αναψυκτήριο-καφετέρια, και εκθεσιακός χώρος όπου στεγάζεται έκθεση φωτογραφίας. Στο χώρο πραγματοποιούνται επίσης πολλές και ποικίλες πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Κάθε χρόνο τον δεκαπενταύγουστο στην Πάργα, την παραμονή του εορτασμού της Παναγίας, ο κόσμος μεταφέρεται με βάρκες στο νησάκι της Παναγιάς. Το επόμενο βράδυ ανήμερα της Παναγίας (15 Αυγούστου) πλήθος κόσμου συγκεντρώνεται στον χώρο του λιμανιού για να παρακολουθήσει τη «βαρκαρόλα», η οποία αναπαριστά την επιστροφή των Παργινών και των Ιερών Κειμηλίων τους στην Πάργα, σχεδόν ένα αιώνα μετά το 1817 και την πώληση από τους Άγγλους, στους Τούρκους.
Σήμερα η Πάργα αποτελεί το πιο πολυσύχναστο τουριστικό θέρετρο της περιοχής.
Πάνω από 100 ξενοδοχεία, πανσιόν και ενοικιαζόμενα δωμάτια υπάρχουν στην Πάργα για να ικανοποιήσουν όλα τα βαλάντια των ντόπιων αλλά, κυρίως τα τελευταία χρόνια και των πολλών ξένων τουριστών και εκδρομέων.
Πανέμορφες δαντελωτές παραλίες και θαλάσσια σπορ για όλα τα γούστα θα βρείτε εδώ. Οι περισσότερες παραλίες είναι προσβάσιμες και με μικρά καραβάκια που εκτελούν συνεχόμενα δρομολόγια, έτσι ώστε το αυτοκίνητο να μην είναι απαραίτητο «αξεσουάρ» των διακοπών σας.
Σε κοντινή απόσταση υπάρχουν οι παραλίες Κρυονέρι, Πίσω Κρυονέρι (εντός του οικισμού της Πάργας), ο Βάλτος και το Σαρακήνικο στα δυτικά, ο Λίχνος και ο Αϊ Γιαννάκης στα ανατολικά, όπου θα εξασφαλίσετε το… πολυπόθητό μαύρισμα σας!
Δεν θα σας λείψουν βέβαια, όπως περιμένει κανείς, η πλούσια αγορά και η διασκέδαση. Από το πολύ καλό φαγητό για όλες τις… ορέξεις, ουζοτσιπουρομεζέδες, παραδοσιακά εδέσματα και Ελληνικές συνταγές, ως και κινέζικο… παρακαλώ! Επίσης, μπορείτε να απολαύσετε τον απογευματινό ελληνικό καφέ, καπουτσίνο ή εσπρέσο φρέντο σας, το βραδινό ποτό ή λευκό, κατά προτίμηση κρασάκι, ακόμη και υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής, στα πολλά και γραφικά της μαγαζάκια.
Περίπου δεκαπέντε χιλιόμετρα από την Πάργα βρίσκεται το σημαντικότερο αρχαίο μνημείο της περιοχής, το σπουδαιότερο νεκρομαντείο της αρχαιότητας, το Νεκρομαντείο του Αχέροντα. Επίσης σε κοντινή απόσταση βρίσκονται οι πηγές του ποταμού Αχέροντα, που οι Αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι αποτελούσαν τις Πύλες του Κάτω Κόσμου. Αξίζει χωρίς άλλο να τα επισκεφτείτε, ορμώμενοι από το εξαιρετικό θέρετρο της Πάργας, που δεν έχει και πολλά να ζηλέψει από το Σαιν-Τροπέ στην Κυανή Ακτή!
Δημήτρης Β. Καρέλης
Για το LamiaTimes.gr


Φωτογραφίες:
Δημήτρης Β. Καρέλης
Copyright © 2013



Περισσότερες φωτογραφίες στην πηγή:

Το βιβλιο του "Η γη που γεννηθηκε ο ελληνας" παρουσιασε ο Δημητρης Β. Καρελης

Το βιβλίο του με τίτλο «Η γη που γεννήθηκε ο Έλληνας: Η ιστορία της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού», παρουσίασε ο Δημήτρης Β. Καρέλης την Κυριακή του Θωμά, 12 Μαΐου 2013, στο Δημοτικό Θέατρο Δομοκού. Στην παρουσίαση παραβρέθηκε πλήθος κόσμου μεταξύ των οποίων ο Δήμαρχος Δομοκού κ. Στυλιανός Σύρος, ο Αρχηγός της μείζονος μειοψηφίας κ. Δημήτριος Τζιαχρήστας ο Αντιδήμαρχος κ. Γιώργος Γκούβας, ο Αντιπρόεδρος του Δ.Σ. κ. Νίκος Καλημέρης , οι Δημοτικοί Σύμβουλοι κ.κ. Βασίλειος Καρανικόλας και Χρήστος Παπιώτης, η κ. Κατερίνα Ζάρα, o πρώην Δήμαρχος του Δήμου Ξυνιάδας κ. Γιώργος Τσιαγκλάνης, εκπρόσωποι τοπικών φορέων και Πολιτιστικών Συλλόγων του Δήμου, ο αρχισυντάκτης του Αγοριανίτικου Βήματος Στέφανος Τολιόπουλος και ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Οργανισμού κ. Ιωάννης Τράντας, ο οποίος διηύθυνε την παρουσίαση μαζί με το Δημοσιογράφο και εκδότη κ. Δημήτρη Ζάχο. 
Στην παρουσίαση του βιβλίου συμμετείχαν και μίλησαν για το συγγραφέα και το πόνημά του ο συγγραφέας, ερευνητής, διδάκτορας των Οικονομικών και Κοινωνικών Επιστημών κ. Θεόδωρος Αποστολόπουλος, η καθηγήτρια Φιλόλογος κ. Ντίνα Τολιοπούλου, ο επιτυχημένος επιχειρηματίας κ. Βάϊος Γκανής και η βραβευμένη συγγραφέας, ερευνήτρια, ποιήτρια, δημοσιογράφος, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Συντακτών-Δημοσιογράφων-Ανταποκριτών Ξένων Ειδησεογραφικών Πρακτορείων, κ. Κατερίνα Γιαννακοπούλου. 
Στο βιβλίο ο συγγραφέας, που επέλεξε τη λύση της αυτοέκδοσης για το πόνημά του, παραθέτει τεκμηριωμένη και βασισμένη σε ιστορικές πηγές (πάνω από 200 βιβλία και γραπτά κείμενα) την ιστορία της περιοχής της Βόρειας Φθιώτιδας και του Δομοκού, από τη νεολιθική εποχή ως σήμερα.

Δείτε και ΕΔΩ: http://www.efthia.gr/









LamiaTimes.gr

Ο Δημήτρης Β. Καρέλης στη ζωγραφική


Ο Δημήτρης Β. Καρέλης αρχίζει να εκφράζει τις καλλιτεχνικές του ανησυχίες από πολύ μικρή ηλικία και στη ζωγραφική είναι αυτοδίδακτος, καθώς σπούδασε την τέχνη ενσκήπτοντας με ευαισθησία σε διάφορες φόρμες, τεχνοτροπίες και θεματικές, μελετώντας τους μεγάλους ζωγράφους από τους κλασσικούς έως τους σύγχρονους, εξασκούμενος σε όλα τα καλλιτεχνικά ρεύματα.

 Αγαπημένα του θέματα, νεκρή φύση, φυτά, προσωπογραφία, αγιογραφία. Πειραματίζεται με διάφορα υλικά και τεχνικές. Αγαπάει ιδιαίτερα τα παλιά αντικείμενα, την πέτρα και το ξύλο, η ζωγραφική τον ηρεμεί και τον ταξιδεύει. 

Έχει συμμετάσχει σε πολλές εκθέσεις.





Άλλιο το κρόμμυο (Allium cepa) το έργο του Δημήτρη Καρέλη με το οποίο συμμετείχε στην Έκθεση «Ιπποκρατική Ιατρική δια Μέσου των Αιώνων», στο Μ.Γ.Φ.Ι. - Κέντρο Γαία στην Κηφισιά, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου, Συνδιοργάνωση: Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, Περιφέρεια Νότιου Αιγαίου, Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα Κω, ΜΚΑΕ «Ιπποκράτης 2.500 χρόνια»

Allium cepa, Δημήτρης Καρέλης: Ακρυλικό σε μουσαμά, που εκφράζει ένα προσωπικό ζωγραφικό «ιδίωμα».

Αγιογραφία σε πέτρα: Άγιος Βασίλειος ο Μέγας, ακρυλικό σε βότσαλο Νεαπόλεως Λακωνίας.

Πραγματοποιήθηκε ο «1ος περίπατος στα μονοπάτια των Οθρυίδων και των Ξυνιών Νυμφών»

O ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΔΗΜΟΥ ΞΥΝΙΑΔΟΣ, διοργάνωσε τηνΚυριακή 3 Μαΐου 2009 την Αθλητική - Πολιτιστική εκδήλωση«1ος περίπατος στα μονοπάτια των Οθρυίδων και των Ξυνιών Νυμφών».

Το ξεκίνημα έγινε στις 10 το πρωί με μια μοναδική επίσκεψη στηναρχαία Ακρόπολη Ξυνιάδος, στο Νησί της Κορομηλιάς,με ξενάγηση στο αρχαιολογικό χώρο, ίσως η πρώτη ομαδική επίσκεψη μετά από χιλιάδες χρόνια καθώς ο χώροςείναι ακόμη ανέγγιχτος από την ανθρώπινη παρέμβαση…

Οι περιηγητές επέστρεψαντην Πλατεία ΔημοκρατίαςΑγίου Γεωργίουόπου τους περίμενε πλούσιος μπουφές με παραδοσιακές πίτες, εδέσματα,«κατίκι Δομοκού»και άφθονο κρασί ντόπιας παραγωγής του Κτήματος Μάκη Μπεκρή από την Ομβριακή.


Ακολούθησε απογευματινή πορεία στα μονοπάτια σε μιαδιαδρομή από την Πλατεία Δημοκρατίας Αγίου Γεωργίου Ξυνιάδος (Ξύλινο Τουριστικό – Αεροπλάνο)και τον«Προφήτη Ηλία»το«Συμπεθερικό»το«Ζαπάντι»τον«Υψωμένο Πλάτανο»κι επιστροφή στην πλατεία, καθώς το πρόγραμμα άλλαξε ελαφρώς λόγω της μεγαλύτερης διάρκειας της επίσκεψης στο Νησί.


Η συμμετοχή ήταν ικανοποιητικήπαρά τις δυσοίωνες προβλέψεις των Μετεωρολόγων για βροχερό καιρό καθώςακύρωσαν κάποιοι τη συμμετοχή τους την τελευταία στιγμή. Τέτοιες προσπάθειες όμως πιστεύουμε ότιπρέπεινα τις αγκαλιάσει όχι μόνο σύσσωμη η Δημοτική αρχήαλλά και όλοι οι συνδημότες μαςπαραμερίζοντας τις όποιες τοπικιστικές αντιλήψεις.

Ευχαριστούμε τους συμμετέχοντες, τους Πολιτιστικούς συλλόγους Κορομηλιάς και Αγίου Γεωργίου, τους προέδρους των τοπικών Συμβουλίων Κορομηλιάς, Αγίου Στεφάνου, Αγίου Γεωργίου, τον Δημοτικό Σύμβουλο Ξυνιάδος κο Κώστα Μπαρμπαρούση, τον υπεύθυνο της Αγροφυλακής Νίκο Κακούδη που μας συνόδευσε, τον φίλο Γιώργο Θεοδωράκο για την άψογη ξενάγηση.

Ευχαριστούμε επίσης από καρδιάς τους χορηγούς μας τοΚανέλλης –village, τον Ζήση Παναγωτόπουλο και τοΚαφέ-restaurant«Το Μάτι » Δομοκού, τον Κώστα Καντζιό (Κάβα -οπωροπωλείο -είδη παντοπωλείου, Δομοκός), τον ιδιοκτήτη του «Κτήματος Μπεκρή», Μάκη, από την Ομβριακή και τις κυρίες Ελένη Θεοδώρου, Ελένη Καυκούλα και Νίκη Καρέληγια τις γευστικότατες χωριάτικες πίτες που μας προσέφεραν, καθώς επίσης όλους όσους βοήθησαν για την πραγματοποίηση του εγχειρήματος!!!


ΚΑΡΕΛΗΣ Β. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

Contact With Me

Contact Us
DIMITRIS KARELIS
+306947185990
Athens, Greece